Alimentos que fazem bem ou mal ao cérebro

Uma alimentação saudável e balanceada é de vital importância para

 qualquer pessoa que deseja ter uma boa saúde, entretando o que 

precisamos saber além disso é que tudo o que ingerimos interfere no 

nosso corpo.

Vocês já devem ter ouvido falar que somos reflexos daquilo que 

comemos ? Pois bem, nada melhor que descobrirmos quais são

 os alimentos que fazem bem ou mal ao cérebro.

Antes saiba que hábitos alimentares ruins só contribuem para

 obstrução dos neurotransmissores, podendo provocar distúrbios

 mentais, como ansiedade e depressão, podendo ainda levar 

para o desenvolvimento de elementos tóxicos destrutivos da

 memória. A boa notícia é que com pequenas mudanças nos 

hábitos alimentares você notará grande diferença.

Alimentos que fazem Mal ao cérebro

Gorduras Saturadas  – Evite ao máximo ! Tente cozinhar os

 alimentos com azeite ou óleo de girassol, deixa de lado: Margarina,

 manteiga e óleo.

Café – Também é outro alimento que faz mal ao cérebro, a cafeína

 se tomada em excesso pode sobrestimular os nervos, criando 

assim um aumento de energia nervosa que pode ocasionar em um alto nível de irritabilidade.

Álcool – Um veneno para sua saúde: Ele pode levar a depressões 

além da  dependência que atinge milhares de famílias.

Açúcar Refinando, Farinha, Etc – São os hidratos de carbono simples,

 a glicose contida nesses alimentos fornece ao cérebro grandes quantidades

 de açúcar de curta duração. Após esse período é provocado um estado

 de fadiga.

São muitos os alimentos que fazem bem ao cérebro, frutos de uma forma 

geral fornecem tal propriedade, os vegetais e os grãos, todos eles propiciam

 ao cérebro uma boa dose regular de glicose, provocando um efeito calmante e 

melhorando a memória e a capacidade de resolver problemas.

Se quiser fazer uma refeição rica em nutrientes combine os alimentos 

descritos acima com proteínas, encontradas na carne e nos ovos, e 

antioxidantes, conhecidos por sua ação contra doenças e propriedades 

que promovem o pensamento.

Confira mais alimentos antioxidantes:

Vitamina C – Encontrada nos brócolos, laranjas, batatas e morangos.

Vitamina E – disponível nas amêndoas, nozes, óleo de milho e na soja.

Betacaroteno – Encontrado nos alperces, cenouras, abóbora, batatas 

doces e no melão.

Ácido fólico – Presente nos feijões, frutas, vegetais de folha verde,

 lentilhas e cereais de trigo.

Zinco – Encontrada na aveia, farelos, amendoins, sementes de 

girassol e grãos de trigo.

Vitaminas B – Disponíveis nos abacates, lacticínios, bananas, 

beterraba, peixe e peru.

Selênio – Encontrado no repolho, aipo, pepinos, cogumelos, cebolas 

e nozes brasileiras.

Magnésio – Presente nas amêndoas, abacates, cenouras, citrinos e 

nas sementes de sésamo.

Esta mais do que certo de que somos o que comemos não é mesmo ? 

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